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Pain grainé au poids
Ce pain est fabriqué à base d'un mélange de 2 farines (l'une d'origine France et l'autre aux 6 céréales et aux 4 graines). Un peu de levain pour assurer une meilleure conservation et une pointe de sel pour réhausser les saveurs. Pour un maximum de croustillance, le pain est enrobé d'un assortiment de graines : courge, lin, millet et sésame. Il existe en 400 grammes ou 1 kilo.
Les allergènes cités ci-dessus sont ceux présents dans le produit. Nous ne garantissons pas les contaminations croisées. Sachez que les allergènes exclus strictement de notre gamme de produits PAUL sont l’arachide et le lupin. Les 12 autres allergènes (gluten, lait, œuf, soja, sésame, poisson, fruits à coques, …) peuvent être potentiellement présents en boutique selon les produits d’opération.
